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釜玉うどん

釜玉(湯気) 釜玉(温い)

【一玉 330円】【二玉 430円】【三玉 530円】

 あらかじめ卵をどんぶりに割り入れておき、そこに釜からそのまま掬いあげてどんぶりに入れて、醤油をかけ豪快に混ぜて食べます。熱々の麺で半々熟に固まった卵がうどんの美味しさを引き立てます。